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a加k娱乐官网地址 做虾,我有好吃的小秘密,这样做,比油炸健康,比油炸还香!

人气:4758    发布时间: 2020-01-11 13:49:27

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a加k娱乐官网地址,我做菜有个快速美味的小秘密

每次临时家里来客人

手忙脚乱去弄各种菜真的来不及

每到这时候,我就赶紧用上烤箱

烤箱里烤着菜肴,锅里做着别的菜

大多数烤的菜我都认为很简单

我的秘诀就是用这些基础调料抓一抓

撒上孜然烤

个人觉得

烤的很多食物,只要撒上孜然立马香飘飘

所以,我真的好喜欢孜然

今天的孜然烤虾

依然是一边忙着别的菜

一边就把它烤上了

烤的油少,比油炸健康

感觉比油炸还好吃

原材料:

【主料】:虾300克

【调料】:生姜一块、椒盐适量、盐适量、油少许、孜然适量、生抽少许、黑胡椒粉少许、辣椒粉少许

制作步骤:

1、准备好原材料。

2、虾沙包打开,虾肚用刀轻轻切开表皮,这样将沙包清理干净,肚上的虾线去除,而且便于入味。

3、挑出虾线。

4、虾里放入盐、黑胡椒粉、生姜,抓一抓,腌制一会,生姜使劲挤一挤,挤出姜汁来,这样能有效去腥提鲜。

5、用签穿好,嫌麻烦就直接烤。

6、刷上一点油,撒上孜然、辣椒粉、椒盐,放入预热的烤箱中层,上下火,230度,烤十多分钟。

7、中途翻一翻,再撒上一些调料。

8、成品。

小贴士:

一、切下肚的那一刀要轻轻切开,不要破坏虾整体形状,便于更好入味和取出肚皮上的虾线;

二、烤盘上铺好锡纸,刷上少许油防沾,或者直接铺油纸也行;

三、虾易熟,如果需要烤焦一点就需要时间长点,美味一些,但是健康角度上来讲就差一点。

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